La carte

Semaine 20*

Formule Nuage du Midi :
Entrée-plat 37€
Plat-dessert 33€
Entrée-plat-dessert 44€

Pour commencer à partager ou pas

Pomme de terre en Tempura - Crème aigre ciboulette

Couteaux de mer gratiné, Ventrèche, quinoa soufflé

Entrées

Morilles "picada" amande-ail-pain grillé, gnocchetti sardi

Asperges vertes, Jambon blanc, Vinaigrette Vincent

Plats

Volaille fermière, asperges blanches, jus de poulet au cidre

Merlu de ligne, sauce vin blanc garnie boudin blanc-artichaut-persil

Desserts

Tarte fine chaude fraises-rhubarbe, glace au lait de ferme

Café Liégeois, reine des prés

*Menu affiché à titre d'exemple, la carte peut changer en fonction des envies et du marché.