Politique de confidentialité

Dernière mise à jour : 13/03/2026

La présente politique explique comment nous collectons, utilisons et protégeons les données personnelles des visiteurs du site et des clients du restaurant.

Responsable du traitement
Le responsable du traitement est le restaurant (propriétaires : Johan & Élodie). Contact :
📍 Adresse : Château de Saint Vitu — Rue de Saint-Vitu 1, 4557 Tinlot, Belgique
✉️ Email : maison-nuage@outlook.com | 📞 Tél. : +32 (0)470 13 42 05
Données collectées
Nous collectons uniquement les données nécessaires : nom, prénom, e-mail, téléphone (réservations), message (formulaire), préférences/allergies (si fournies), données techniques via cookies/analytiques.
Finalités du traitement

Gestion des réservations et des confirmations (outil de réservation).
Réponse aux demandes via formulaire de contact.
Statistiques anonymisées pour améliorer le site.
Communication marketing uniquement si vous y avez consenti (newsletter).

Base juridique
Traitement fondé sur : exécution du contrat (réservation), consentement (newsletter, cookies non essentiels), intérêts légitimes (statistiques).
Durée de conservation

Données de réservation : conservées jusqu’à 3 ans pour l’historique commercial.
Données de contact via formulaire : 1 an si pas de relation commerciale continue.
Données liées au consentement (newsletter) : jusqu’à révocation.

Sous-traitants / transferts
Les données de réservation peuvent être traitées par des prestataires (ex. Barestho), Wix, Google (Analytics) et plateformes sociales (Instagram/Facebook) — tous contractuellement encadrés.
Sécurité
Mesures techniques et organisationnelles en place pour protéger les données (SSL, accès restreint, sauvegardes).
Vos droits
Vous pouvez demander l’accès, la rectification, l’effacement, la limitation, la portabilité, et vous opposer au traitement. Pour exercer ces droits : contactez-nous à maison-nuage@outlook.com. Vous avez également le droit de déposer une plainte auprès de l’Autorité de protection des données (APD) en Belgique.